Alla inlägg den 14 juni 2014
Heej!
Hur mycket kan det blåsa??? När man går ut är man ju rädd att man ska blåsa iväg som ett papper... ungefär ;)
Jag har varit inne i princip hela dagen och tränat... nu börjar mina magmuskler, ben, armar och lungor säga att det är dags att göra något annat än att träna :P Blir kul att stiga upp imorron... om ja kommer upp ;)
När jag inte har tränat har jag letat träningsprogram på nätet/ youtube.
Annars har jag inte så mycket roligt att berätta, så jag tänkte lägga in lite bilder som jag tog igår :)
Hoppas att ni gillade bilderna :)
Ha Det Bra! ♥
Hej!
Här kommer receptet på kanelbullarna som jag bakade i torsdags :)
Ingredienser:
200 g smör
1 l mjölk
100 g jäst
1 tsk salt
3 dl socker
2 tsk kardemumma
2,3 l vetemjöl
Fyllning:
200 g rumsvarmt smör
2 dl socker
4 tsk kanel
Vi hade även crema de picon ca. 4 msk. Funkar även med vanlig sylt.
Smält smöret och värm mjölken (använder du torrjäst till 42 grader, färskjäst 38 grader)
Blanda de torra ingredienserna och häll över vätskan. Spara lite mjöl till utbakningen. Knåda degen eller använd en hushållsassistent. Tillsätt mer mjöl om det behövs. Sätt degen på jäsning ca. 30 minuter.
Nu till fyllningen, blanda smör, socker och kanel. Vi tog halva blandingen och tillsatte sylt i, andra halvan var "neutral"
Kavla ut degen till en stor rektangel ca. 2 cm tjock. Bred ut fyllningen. Rulla ihop degen och skär ut bullarna. SÄtt dem i muffinsformar och låt dem jäsa till dubbel storlek.
Pensla med ägg och strö över pärlsocker.
Grädda i ugen på 225 grader i 5-10 minuter.
Klart!
Hoppas att ni lyckas om ni provar. Skriv gärna va ni tyckte om ni har provat.
Ha Det Bra!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 |
|||
9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|